Пышная лепешка четыре сыра

Пышная лепешка с четырьмя видами сыра: сливочная моцарелла, пикантный дор блю с голубой плесенью и «острый» чеддер, все на белом соусе из сливок и творожного сыра. Украшается пряным кисло-сладким чатни из груши.
Диаметр 20-22 см