Пельмени с виштынецкой щукой и окуня
С соусом из сыра сулугуни
785 ₽230 г
Филе окуня
С брюсельской капустой
835 ₽270 г
Балтийский судак
Стейк из балтийского судака с гарниром из обжаренного картофеля, вешенок и красного лука. Подается с пюре из цветной капусты на соусе шампань. Украшается микро зеленью и томатным маслом.
865 ₽270 г
Котлеты из виштынецкой щуки
Нежные котлеты из щучьего филе с картофельным пюре, грибным муссом с пармезаном и бланшированным шпинатом.
825 ₽270 г