Филе камбалы

Нежное филе местной камбалы, обжаренное с чесноком, травами и сливочным маслом в панировке из муки. Подается с сочными розовыми томатами, красным луком, зеленью и творожным муссом с зеленым луком на сливочном соусе из печеного чеснока.