Язык говяжий с мятым картофелем
Говяжий язык на гриле, подаётся слайсами подаётся с мятым картофелем обжареным на сливочном масле, с печеным красным перцем, соусом демиглас и чипсами из топинамбура.
795 ₽305 г
Пожарская котлета
с картофельным пюре и муссом из грибов
655 ₽335 г
995 ₽270 г
Утиная грудка с кремом из сельдерея
с мочёными яблокоми и ягодой
795 ₽250 г
Пельмени с говядиной
с копчёной сметаной и соусом на основе оливкового масла, зернистой горчицы
655 ₽240 г
Пряженая утиная ножка
с гречневой кашей
845 ₽405 г